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RESTAURANT CHEZ FRED

Restaurant ,  Cassoulet ,  Gourmet cuisine ,  Seafood cuisine ,  Traditional cuisine ,  Vegetarian food ,  New French cuisine ,  Local specialities in Carcassonne

À partir de :  17,9 Adult menu
  • Pierre and Siham, true enthusiasts of traditional catering will share with you their love for good taste and for a warm and friendly welcome The menu is made exclusively from fresh products, maximum from the region, it is adapted to the seasons and changes 4 times a year. It is made up of local products and recipes (cassoulet), revisited regional recipes and other more original recipes based on the inspiration of chef Pierre. A contemporary setting and an air-conditioned room, a shaded and...
    Pierre and Siham, true enthusiasts of traditional catering will share with you their love for good taste and for a warm and friendly welcome The menu is made exclusively from fresh products, maximum from the region, it is adapted to the seasons and changes 4 times a year. It is made up of local products and recipes (cassoulet), revisited regional recipes and other more original recipes based on the inspiration of chef Pierre. A contemporary setting and an air-conditioned room, a shaded and flowery terrace and a very warm and friendly welcome from Siham Carca 'Pass Advantage (s): 1 aperitif and a homemade appetizer offered with the purchase of a menu
  • Capacity
    • People :  90 place setting
    • Rooms :  2 Room
  • Spoken languages
    • English
  • Tourism and handicap
  • Accepted customers
    • Individuals
    • Groups
  • Groups (Max capacity)
    • 100  Person(s)
Services
  • Services
    • Animals accepted
    • Banquet
    • Home delivery
    • Takeaways
    • Seminar
    • Caterer
  • Amenities
    • WIFI
  • Equipment
    • Access for disabled
    • High chair
    • Air conditioning
    • Garden
    • bus parking
    • Private car park
    • Terrace
  • Accessibility
    • Mobility impaired
    • Hearing impaired
    • Mentally impaired
    • Visually impaired
  • Prestations spéciales Covid
    • Drive
    • Home delivery
    • Takeaway
Rates
Payment methods
  • Bank card
  • Cheque
  • Cheques and giro cheques
  • Cash
  • Visa
  • Rates
  • Formula of the day
    17.90 €
  • Adult menu
    From 17.90 € to 55 €
  • A la carte
    From 13 € to 60 €
  • Child's menu
    12 €
  • Wine list
    From 4.50 € to 70 €
  • Dish of the day
    14 €
Openings
  • From January 1, 2021
    until June 30, 2021
  • From July 1, 2021
    until August 31, 2021
  • Tuesday
    12:00 PM - 1:30 PM
    7:30 PM - 9:00 PM
  • Wednesday
    12:00 PM - 1:30 PM
    7:30 PM - 9:00 PM
  • Thursday
    12:00 PM - 1:30 PM
    7:30 PM - 9:00 PM
  • Friday
    12:00 PM - 1:30 PM
    7:30 PM - 9:00 PM
  • Saturday
    12:00 PM - 1:30 PM
    7:30 PM - 9:00 PM
  • Tuesday
    12:00 PM - 1:30 PM
    7:15 PM - 9:00 PM
  • Wednesday
    12:00 PM - 1:30 PM
    7:15 PM - 9:00 PM
  • Thursday
    12:00 PM - 1:30 PM
    7:15 PM - 9:00 PM
  • Friday
    7:15 PM
    9:00 PM
  • Saturday
    7:15 PM
    9:00 PM
  • Sunday
    7:15 PM
    9:00 PM
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  • Bad
  • Average
  • Good
  • Very good
  • Excellent
11 comments
Excellent
  • Un régale

    Il y a longtemps que nous n’avions pas si bien manger

  • Excellent restaurant, qualité et originalité de la cuisine , accueil chaleureux et convivial

    Je recommande vivement ce restaurant Tout est reuni pour passer un agréable moment

  • Erg lekker gegeten

    Prima restaurant, rustig gelegen

  • Sopar

    El menjar molt bo pero el servei molt lent i la carta no es amb espanyol ni el parlen com diu la pagina web de l’aplicació

  • Bon accueil

    Bonne cuisine à bon prix

  • Génial!

    Très bon accueil! Service excellent! Tout était très bon, même le menu enfant était soigné et les prix sont tout à fait correct! Le cassoulet est excellent

  • Excellent

    Accueil au top cuisine excellente autant pour les grands que les petits! Allez y les yeux fermés

  • Un chef 6 étoiles

    Juste parfait. Mes enfants ont adoré le steak au couteau ainsi que le risotto. Pour mon fils le chef mérite 6 étoiles. La qualité était dans nos assiettes. A refaire dès que possible.

  • Très bonne adresse

    Accueil très chaleureux. Cuisine fine et pleine de saveurs. C'est toujours très bien. Les cuissons sont parfaites avec le fameux four...

  • Pas Mal

    Déco sympa, resto très propre et bien équipé (table à langer), personnel sympa. Cuisine très correcte et qui a le mérite d'être maison, par contre les portions sont parfois petites y compris pour les boissons (ex: blanquette de limousine à 4€ servie dans une toute petite flûte !).

  • Super accueil

    Sommes venus en famille et avons été très bien reçus par Fred et son épouse. Le personnel était aux petits soins et très avenant. Les assiètes sont retournées impec' en cuisine, nous nous sommes régalés. En plus, nous avons eu des tuyaux sur quoi visiter dans la région. Bonne adresse et belle rencontre.